Popularni recepti

zdrava lazanja
Recepti

Lazanja od povrća sa manje od 300 kalorija!

2kviews

 

zdrava lazanja

Recepti za jela do 400 kalorija: Niskokalorična lazanja od povrća za celu porodicu

Nema ništa ukusnije i sočnije od klasične lazanje koja obično obiluje sa dosta kalorija i masti. Mnogi ljudi zbog toga izbegavaju da je uključe u svoj jelovnik, a ako i odluče da je jedu, obuzme ih osećaj krivice zbog unosa previše kalorija. Međutim, postoje načini da se uživa u ovoj ukusnoj italijanskoj poslastici bezi kakve griže savesti. Za sve one koji žele da se dive i uživaju u sočnoj lazanji, a istovremeno žele da održe zdrav način ishrane, nudimo recept za lazanju sa povrćem koja sadrži manje od 300 kalorija po porciji.
U ovom receptu, lazanja od povrća ima ukupno oko 870 kalorija. Ako se lazanja iseče na 4 dela, to znači da jedna porcija ima oko 217.5 kalorija.
5 from 1 vote
vreme pripreme 10 minutes
vreme kuvanja 50 minutes
Total Time 1 hour
jelo Ručak
kuhinja Italijanska
porcije 4
kalorija 217.5 kcal

Oprema

  • 1 velika šerpa za kuvanje povrća i sosa
  • 1 posuda za pečenje (pleh) dimenzije 20x20

Sastojci
  

  • 6 kora za lazanje
  • 1 šolja iseckane šargarepe oko 100g
  • 1 šolja iseckanog crnog luka oko 100g
  • 1 šolja iseckane crvene paprike oko 100g
  • 2 čena belog luka, sitno iseckana
  • niskomasni sir (ricotta) oko 220g
  • paradajz sos bez šećera 500g
  • 1 kašičica sušenog origana
  • so i biber po ukusu
  • 1 kašika ulja po želji

Uputstva
 

  • Zagrejte rernu na180°C.
  • U velikoj šerpi zagrejte ulje. Prodinstajte beli luk jedan minut, zatim dodajte luk, šargarepu, papriku, i dinstajte.
  • Zatim u šerpu dodajte dodajte paradajz sos, origano, so i biber i kuvajte još 5 minuta.
    so
  • Kada provri, smanjite tempraturi, i pustite da se krčka 10 minuta.
  • Zatim, kada je sos gotov, uzmite posudu za pečenje dimenzija 20x20cm i stavite šolju sosa iz šerpe na dno posude za pečenje.
  • Preko sosa stavite 2 kore lazanje, a zatim preko njih stavite polovinu niskomasnog ricotta sira, prelijte preko toga još pola šolje sosa iz šerpe.
  • Stavite preko toga još dve kore lazanje, pa još pola šolje sosa iz šerpe, i još polovinu niskomasnog sira.
  • Opet stavite 2 preostale kore lazanje, preko kojih rasporedite preostali sos iz šerpe.
  • Sada je sve spremno za pečenje. Stavite posudu za pečenje u prethodno zagrejanu rernu i pecite oko 35-40 minuta, dok ne postane zlatno braon boje.
  • Nakon što ste izvadili lazanju iz rerne, ostavite da se malo ohladi pre služenja.
Ključna reč lazanja

1 Comment

Leave a Response

Recipe Rating