1.6kviews
Recepti za jela do 400 kalorija: Pikantna pečena piletina s prelivom od grčkog jogurta i belog luka
U ovom receptu, pileća prsa se obilato začinjavaju i peku u rerni do savršene hrskavosti, a zatim se serviraju uz osvežavajući sos od belog luka. Ova kombinacija daje neodoljivu aromu i ukusa koji će zadovoljiti sve ljubitelje piletine. Začini poput korijandera, kumina i kurkume, zajedno sa crvenom paprikom, daju piletini savršen sklad ukusa. Uz to, sos od belog luka dodaje pikantnu notu koja se savršeno slaže s piletinom, a istovremeno je lagana i osvežavajuća, čineći ovaj obrok idealnim za tople letnje dane. Jedna porcija piletina sadrži samo 366 kalorija. Probajte ovaj recept i uživajte u ukusnom i zdravom obroku!
Oprema
- 1 pleh
Sastojci
- 500g pilećeg filea
- pola kašičice mlevenog korijandera
- pola kašičice mlevenog kumina
- pola kašičice mlevene kurkume
- pola kašičice tucane paprike
- 1 kašika maslinovog ulja
- 2 kašike svežeg soka od limuna
- 3 kašike grčkog jogurta
- pola kašičice belog luka u prahu
Uputstva
- Zagrejte rernu na 220 stepeni celzijusa.
- U maloj posudi pomešajte korijander, kumin, kurkumu i crvenu papriku u prahu.
- Stavite pileći file u posudu za pečenje i prelijte maslinovim uljem i jednom kašikom svežeg soka od limuna.
- Pospite začinjenom mešavinom korijandera, kumina, kurkume, i tucane paprika preko piletine i nežno utrljajte u meso.
- Pecite u rerni oko 20-25 minuta, dok piletina ne bude gotova.
- Dok se piletina peče u rerni, pripremite sos od belog luka .
- U činiju pomešajte 3 kašike grčkog jogurta, pola kašičice belog luka u prahu, i jednu kašiku svežeg limunovog soka.
- Kada je piletina gotova, sipajte sos od belog luka i grčkog jogurta preko piletine, poslužite uz neki niskokalorični prilog, kao naprimer paradajz.
add a comment
