981pogleda
Deca i odrasli će obožavati umakanje banana u otopljenu čokoladu i valjanje u kokos kako bi napravili ovaj ukusni zamrznuti desert.
Prošlog leta, dok smo putovali u Austriji, boravili smo kod naših prijatelja blizu Salzurga nekoliko dana. Bio je jako vruć vikend, i Miloš je odlučio da pripremi ovo malo čudo za svoju decu i goste. Moram priznati, imao sam svoje sumnje u vezi ovog “zdravog poslastičara”, zamrznute čokoladne banane prekrivene kokosom. Ali čim sam probao, shvatio sam zbog čega je svi toliko oduševljeni!
Zamrznute čokoladne banane
Ova poslastica napravljena je od zrelih banana umočenih u otopljenu čokoladu i obložena rendanim kokosom, ova predivne poslastica je omiljena kako kod dece tako i kod odraslih. Ne samo da su izuzetno jednostavne za pripremu, već su i zdravija alternativa tradicionalnim dezertima. Niskokalorične su i imaju prirodnu slatkoću. Definitivno prava letnja poslatica za uživanje cele porodice.
Oprema
- 1 lonac
- 1 pleh za pečenje
- 1 papir za pečenje
- 12 stapića za sladoled
Sastojci
- 4 velike zrele banane oljuštene i isečene na trećine poprečno
- 3/4 šolje čokolade za kuvanje, iseckane na kockice ili chocolate chips (125 gr)
- 1/4 šolje rendanog kokosa (20-25 gr)
Uputstva
- Stavite čokoladu u lonac tople vode, ali ne ključale vode. Mešajte dok se ne otopi.
- Obložite pleh za pečenje papirom za pečenje.
- Umetnite štapić za sladoled u svaki komad banane.
- Umočite svaki komad banane u otopljenu čokoladu i pospite rendanim kokosom. (Po potrebi ponovo zagrejte čokoladu da bude otopljenja.)
- Stavite čokoladom obložene banane na pleh za pečenje i zamrznite ih dok se potpuno ne stegnu, otprilike 2 sata.
dodajte komentar
