Popularni recepti

Recepti

Sladoled od avokada

910pogleda

 

avokado sladoled

Avokado sladoled

Sladoled od avokada je savršen izbor za sve one koji žele da uživaju u sladoledu, ali žele da izbegnu previše šećera i masti. Avokado je bogat zdravim mastima, vlaknima i vitaminima, što ga čini idealnom namirnicom za pripremu sladoleda. S obzirom da avokado nije slatko voće, možete koristiti med kao prirodni zaslađivač, jer je bogat prirodnim šećerima i daje sladoledu ugodnu slatkoću.
vreme pripreme 15 minutes
vreme kuvanja 0 minutes
jelo Dessert
kuhinja Mediteranska
porcije 4
kalorija 257 kcal

Oprema

  • 1 Blender

Sastojci
  

  • 1/4 šolje kokosovog mleka (može se koristiti i bademovo, sojino, kao i pirinčano mleko)
  • 1/4 šolje meda
  • sok od pola limuna ili limete
  • 2 avokada, izgnječena ili izmiksana dok nema grudvica
  • prstohvat morske soli

Uputstva
 

  • U činiju stavite dva avokada koje ste prethodno izgnječili i izmiksali, i dodajte 1/4 šoljice meda. Dobro izmešajte kašikom dok se med ne sjedini sa avokadom. Koristite zreo avokado koji je mekan na dodir
  • Stavite smesu u blender
  • U blender dodajte 1/4 šoljice kokosovog mleka (ili bilo kojeg mleka po izboru), sok od pola limuna ili limete, i prstohvat morske soli
  • Blendajte smesu na srednjoj brzini dok ne dobijete glatku i kremastu konzistenciju
  • Smesu stavite u zamrzivač na minimalno 2 sata ili preko noći
  • Pre posluživanja, izvadite sladoled iz zamrzivača i ostavite ga da stoji na sobnoj temperaturi oko 15-20 minuta da omekša dovoljno da ga možete lako izvaditi iz posude i servirati
Ključna reč avokado, sladoled

ostavite odgovor

Recipe Rating