8.5kpogleda
Dobro jutro, Beograde: Kulinarski vodic za dorucak u Beogradu
Dorucak je za mene najvazniji obrok u danu, vreme kada zapocinjem svoju avanturu sa hranom. Kao zaljubljenik u kvalitetnu hranu, uvek sam u potrazi za novim mestima koja nude izvanredne obroke, iako nisu obavezno na listi najpopularnijih restorana u Beogradu. Moje istrazivacko putovanje kroz beogradske restorane za dorucak otkrilo je neke prave dragulje koji su me osvojili svojim ukusom i autentičnim iskustvom.
Kao neko ko se nalazi u oblasti utvrdjivanja kvaliteta hrane, moj posao je da istrazujem i procenjujem razlicite restorane i njihove ponude. Smatram da sam stekla sposobnost da prepoznam vrhunski kvalitet hrane i usluge. U ovom tekstu, zelim da podelim svoje misljenje, za koje smatram da je izuzetno relevantno, o nekim restoranima za dorucak u Beogradu koji, iako nisu uvek na glasu kao najpopularniji, pruzaju izuzetno visok nivo kvaliteta.
Zemun- ”Taverna Piatakia”
Taverna Piatakia je jedinstveno mesto u Beogradu koje vas vodi na putovanje kroz boje, ukuse i zvuke Grcke. Kada zakoracite u Tavernu Piatakia, bicete docekani s osmehom ljubaznih konobara koji su tu da vas boravak ucine nezaboravnim. Sarmantna atmosfera restorana odmah vas uvlaci u grcki duh i filozofiju zivota. Uzivate u prijateljskoj i opustenoj atmosferi, dok se grcka muzika lagano uvlaci u vase usi i pokrece vas da zaplesete.
Jedan od razloga zasto sam zaljubljena u Tavernu Piatakia je njihova fenomenalna ponuda dorucka. Njihovi omleti sa feta sirom su pravo remek-delo. Svaki zalogaj otkriva savrsenu ravnotezu izmedju socnih sastojaka i svezine. Pored toga, njihova pita hleb je prava poslastica za nepce. Mirisni i hrskavi, ovi hlebovi vas odvode direktno na grcke ulice. Još jedna stvar koja cini Piatakia posebnom je njihov pate od masline. Ovaj umak od maslina je prava eksplozija ukusa. Bogat, aromatican i sa izrazenim grckim zacinima, pate od masline je prava poslastica koju ne smete propustiti. Taverna Piatakia nije samo restoran, vec mesto gde se stvaraju prijatelji. Kroz muziku, hranu i atmosferu, domaci, grcki i strani gosti postaju deo jedne velike porodice.
Borca- ”Katarza gastro bar”
Kada udjete u Katarza Gastro Bar Borca, odmah cete osetiti prijatnu atmosferu koja vas okruzuje. Ovaj prelepo dekorisan restoran odise toplinom, pruzajuci vam osecaj kao da ste dosli kod prijatelja na pice. Osvetljenje je pazljivo postavljeno, stvarajuci ugodnu atmosferu. Ono sto čini Katarzu Gastro Bar posebnim jeste cinjenica da je porodični biznis. Vlasnik sam kuva i posvecen je svakom detalju u pripremi hrane, stavljajuci ljubav i strast u svaki tanjir. Ova posvecenost i licni dodir se oseca u svakom zalogaju. Pored toga, njegova majka je zaduzena za pravljenje kolaca, sto donosi autentican dodir domace poslastice. Katarza Gastro Bar cesto organizuje posebne dogadjaje poput sushi veceri i koktel veceri. Ove tematske veceri pruzaju gostima mogucnost da se upuste u novi ukusni svet i istraze razlicite kulinarske stilove.
Jedan od omiljenih dorucaka gostiju u Katarza Gastro Baru je “Seosko jutro”. Ovaj obrok ukljucuje tri jaja po izboru – kajganu, omlet ili jaja na oko, koji su spremljeni na savrsen način. Gosti mogu da biraju svoj omiljeni nacin pripreme jaja i da uzivaju u njihovom bogatom ukusu. Pored jaja, tu su i Katarza prženice, koje su hrskave i socne, idealne za pocetak dana. Za goste koji vole zdrave i lagane opcije, tu je i humus od avokada. Ovaj ukusan namaz od avokada pruza savrsenu ravnotezu izmedju kremaste teksture i svezeg ukusa. Ono sto cini Katarza Gastro Bar posebnim je raznolika ponuda dorucaka, koja zadovoljava razlicite ukuse i preferencije gostiju. Od pravih srpskih dorucaka, kao sto su seosko jutro, do dorucaka za vegetarijance, kao što je humus od avokada, svaki gost moze pronaci obrok koji odgovara njegovim ili njenim potrebama i zeljama. Ova raznovrsnost doprinosi tome da Katarza bude omiljen izbor za dorucak u svakoj prilici.
Zvezdara: ”Restoran Zvezdara Teatar”
Kada zakoracite u Restoran Zvezdara Teatar, docekace vas elegantna atmosfera koja odise sofisticiranoscu. Uz sofisticirani dizajn i udobne stolice, svaki detalj je osmisljen s ciljem da vam pruzi nezaboravno iskustvo.
Jedinstvena karakteristika Restorana Zvezdara Teatar je dorucak u vidu svedskog stola. Njihov svedski sto je prava gozba za sva cula, sa vise od 20 različitih jela za izbor. Bez obzira da li volite klasične srpske specijalitete ili preferirate internacionalne ukuse, njihov svedski sto ce vas oduseviti raznovrsnoscu i kvalitetom ponude. Od svezih salata i domacih sireva, preko slasnih dezerta i vocnih salata – svedski sto u Restoranu Zvezdara Teatar ce vas zadovoljiti u svakom pogledu. Sve namirnice su pazljivo odabrane i pripremljene, uz poseban naglasak na svezinu i kvalitet. Bilo da ste ljubitelj tradicionalne kuhinje ili zelite da istrazite nove ukuse, Restoran Zvezdara Teatar je pravo mesto za vas. Uz vrhunsku hranu i uslugu koja ce vas oduseviti, garantujem vam nezaboravno gastronomsko iskustvo koje ce vas uvek vracati kod njih. Ako preferirate dorucak u Beogradu u vidu svedskog stola, onda je Restoran Zvezdara Teatar pravi izbor za vas. Samo ne zaboravite da rezervisete svoje mesto!
Dorcol: ”Iva new Balkan cuisine”
Iva new Balkan cuisine je kulinarski dragulj u samom srcu Beograda. Prva stvar koja ce vam zapasti za oko je njegova centralna lokacija. Smestio se u srcu grada, omogucavajuci gostima da uzivaju u neodoljivom spoju gradske atmosfere i gastronomskih carolija. Iako okolina moze biti zivahna i uzurbana, za ljude koji vole gradsku atmosferu, ovo je idealno mesto. Ali ono sto ovaj restoran cini posebnim je bez sumnje talentovani sef kuhinje, Vanja Puskar. Njegova strast prema kulinarstvu, neprestano istrazivanje novih kombinacija ukusa i izuzetna vestina cine da svako jelo bude pravo remek-delo. Sa izvanrednom kreativnoscuu i pazljivim odabirom najkvalitetnijih lokalnih sastojaka, Vanja stvara gastronomska remek-dela koja zadovoljavaju cula i ostavljaju neizbrisiv utisak na nepce. A onda, tu je i znacajna Miselin oznaka kojom se Iva New Balkan Cuisine ponosi. Dobiti priznanje u prestiznom Miselin vodiču je velika cast i potvrda vrhunskog kvaliteta restorana.
Iva New Balkan Cuisine ne samo da nudi vrhunska jela inspirisana balkanskom kuhinjom, vec se istice i po svojoj paleta zdravih i ukusnih dorucaka. Uz njihovu izvanrednu ponudu, ovsene kase postaju pravi gurmanski dozivljaj. Ako zelite da se prepustite punoci ukusa i mirisa sveze pecenih jabuka, onda ce vas oduseviti zapecene ovsene kase sa jabukom. Ova kombinacija kremaste teksture ovsenih pahuljica i mekanih, karamelizovanih jabuka stvara savršen spoj slatkoce i topline. Jos jedna fenomenalna kombinacija je tradicionalna palenta sa pecurkama. Palenta, kremasta i bogata tekstura od kukuruznog brasna, servira se sa socnim i aromaticnim pečurkama koje dodaju dubinu i punocu ukusa. Ako volite centar grada i gradski vajb, onda je ovaj restoran definitivno pravi izbor za dorucak u Beogradu. Svaki zalogaj je pravi spoj harmonije i zadovoljstva, a ukusni mirisi koji se sire iz tanjira doprinose neodoljivom dozivljaju.
Beograd na vodi: ”Red Queen Belgrade”
Lociran na jednom od najmodernijih delova grada, Red Queen. Ovaj restoran, smesten na obali Save, donosi neverovatno iskustvo koje nadmasuje ocekivanja. Red Queen se ponosi svojom pozicijom na jednom od najprestiznijih mesta u gradu. Nalazi se na modernoj i urbanoj lokaciji, koja je postala simbol inovacije i savremenog zivota u Beogradu. Kada zakoracite unutra, docekace vas elegantan i sofisticiran prostor, savrseno osmisljen kako bi pruzio osecaj luksuza i udobnosti. Svaki detalj je pomno odabran, stvarajuci atmosferu koja odise suvremenim šarmom.
Ne mogu da ne pomenema njihovu neodoljivu shakshuku – zacinjena jaja pecena u pikantnom sosu od paprike i paradajza. Ova jedinstvena kombinacija ukusa donosi pravu eksploziju u ustima i savrsen je izbor za ljubitelje pikantnog dorucka. Za one koji preferiraju slatki dorucak, Red Queen ima neodoljivu poslasticu – slatke ustipke sa dzemom od sumskog voca i Nutella kremom. Ovi socni ustipci su pravi mali uzitak za vase nepce. Svaki zalogaj otkriva bogatstvo ukusa, mekocu ustipaka i savrsen balans izmedju slatkog dzema od sumskog voca i kremaste Nutella krema. Ovi slatki ustipci su savrsen izbor za sve ljubitelje slatkih djakonija. Ako zelite dorucak u Beogradu na jednom od najprestiznijih delova grada, morate posetiti ovaj fenomenalan restoran.
dodajte komentar
