Popularni recepti

arhivafeatured

mlecni proizvodi
Hrana

Kazein i kalcijum u mlečnim proizvodima

Kravlje mleko Mleko i kalcijum Tradicionalno, mleko i mlečni proizvodi su smatrani najboljim izvorom kalcijuma. Međutim, istraživanja pokazuju da biljni izvori kalcijuma mogu imati značajne...
nedostatak vitamina b1
Medicina

Nedostatak vitamina B1

Nedostatak vitamina B1 i beli pirinač???!!! Beriberi ili nedostatak vitamina B1 je bolest koja se često javlja u tropskim i suptropskim područjima, gde se ljudi...
francuski omlet
Recepti

Francuski omlet recept

Francuski omlet recept: Zamislite klasičan omlet - verovatno je malo suvlji, prepunjen šunkom, kuvan na brzinu, i verovatno zagoreo. Ukusan je, ne kažem, ali francuski...
pravilna priprema hobotnice
Hrana

Pravilno spremanje hobotnice

Hobotnica - možda nije najlepši mekušac u moru, ali je definitivno jedan od najukusnijih! Priprema ovog mekušca zahteva određeno umeće i pažnju, ali krajnji rezultat...
mariniranje mesa
Hrana

Pravilno mariniranje mesa

Nauka iza mariniranja mesa Da li ste znali da mariniranje mesa deluje samo na površinskom nivou, što znači da sastojci marinade prodiru samo nekoliko milimetara...
razlike u sortama
Hrana

Razlike u sortama šampinjona

Razlike između šampinjona Beli, smeđi i portobello šampinjoni su različite sorte iste gljive, Agaricus bisporus. Razlike među njima se odnose na nivo zrelosti, jer se...
cokoladno cvetanje
Hrana

Cvetanje čokolade

Fenomen čokoladnog cvetanja   credit: Leif H. Skibsted,CC BY SA 3.0 U svetu čokolade, susrećemo se sa jedinstvenim fenomenom poznatim kao čokoladno cvetanje. Iako na...
FODMAP dijeta nutricionista
Dijete

FODMAP dijeta

Iako se sve veći broj ljudi  suočava sa gastrointestinalnim izazovima, poput simptoma iritabilnog creva, mnogi i dalje tragaju za efikasnim rešenjem. U svetlu ovih potreba,...
1 5 6 7 8 9 21
Page 7 of 21