475views
Jesen je divno doba godine, ali sa sobom donosi i povećan rizik od prehlada i raznih respiratornih infekcija. Dok se temperature menjaju, a kiše postaju češće, naš imunitet može biti pod dodatnim stresom. Srećom, postoje načini da se zaštitimo i ostanemo zdravi tokom ovog perioda.
Beta-karoten, vitamin E, vitamin C
Kako spreciti prehladu: Uključivanje namirnica bogatih beta-karotenom, vitaminom C i vitaminom E u ishranu može značajno doprineti vašem zdravlju. Ovi nutrijenti pomažu u jačanju imuniteta, zaštiti ćelija i očuvanju zdravlja kože.
Beta-karoten
Beta-karoten je ključni nutrijent u jesen zbog svoje uloge u jačanju imunološkog sistema. Kako se dani skraćuju i temperature opadaju, naše telo je podložnije prehladama i gripu, a beta-karoten pomaže u jačanju otpornosti. Takođe, ovaj antioksidans podržava zdravlje očiju, što je važno u uslovima slabije svetlosti. U jesen se često jedu namirnice bogate beta-karotenom, poput bundeve i šargarepe, koje su dostupne i sezonske. Osim toga, beta-karoten pomaže u održavanju zdrave kože, što može biti posebno važno kada se suočavamo s promenama u klimi.
Vitamin C
Kako spreciti prehladu: Vitamin C je važan tokom jeseni zbog svoje uloge u borbi protiv virusnih infekcija. Kako se povećava rizik od prehlada i gripa, unos vitamina C može pomoći u smanjenju težine simptoma i trajanja bolesti. Ovaj vitamin takođe igra ključnu ulogu u proizvodnji kolagena, što je važno za zdravlje kože, posebno kada se suočavamo sa suvim i hladnim uslovima. Jesen donosi raznovrsno voće i povrće bogato vitaminom C, poput narandži, kivija i paprike, što ga čini lako dostupnim. Uzimanje dovoljno vitamina C može pomoći i u smanjenju stresa, što je korisno u prelaznom periodu iz leta u jesen.
Vitamin E
Kako spreciti prehladu: Vitamin E je moćan antioksidans koji pomaže u zaštiti ćelija od oksidativnog stresa, što je posebno važno tokom jeseni kada su promene u vremenskim uslovima stresne za telo. Uzimanje vitamina E pomaže u jačanju imunološkog sistema, čime se smanjuje rizik od infekcija. Ovaj vitamin takođe doprinosi zdravlju kože, pomažući da se održi hidratacija i zaštita od suvoće, što je čest problem u hladnim mesecima. Jesen je idealno vreme za konzumaciju namirnica bogatih vitaminom E, kao što su orašasti plodovi, seme suncokreta i avokado. Uzimanje vitamina E može poboljšati i cirkulaciju, što pomaže u održavanju optimalnog nivoa energije tokom dužih i hladnijih dana.
Zaštitite vrat
Kako spreciti prehladu u jesen: Kada govorimo o zaštiti zdravlja tokom jeseni, često se fokusiramo na jačanje imunološkog sistema i unos hranljivih namirnica. Međutim, jedna često zanemarena tema je važnost zaštite vrata, koje u tradicionalnoj kineskoj medicini igra ključnu ulogu kao “vitalna kapija”. Kako se temperature smanjuju i vreme postaje hladnije, nošenje šala može značajno doprineti očuvanju zdravlja.
U tradicionalnoj kineskoj medicini, vitalne kapije su mesta na telu koja su posebno osetljiva na promene u okruženju. Ova područja, uključujući bazu lobanje, vrat i gornji deo ramena, mogu reagovati na nagle promene temperature. Kada su ova mesta izložena hladnoći, može doći do poremećaja u imunološkom sistemu, što može povećati rizik od prehlada, glavobolja i bolova u vratu.
Nositi šal tokom jeseni nije samo modni izbor, već i praktična mera zaštite. Šalovi pomažu u očuvanju toplote i sprečavanju naglih promena temperature na osetljivim delovima tela. Osim što štite vrat, šalovi mogu smanjiti rizik od upale i napetosti mišića, čime se smanjuje mogućnost glavobolja i bolova u vratu.
Aromaterapija
Kako spreciti prehladu: Aromaterapija je prirodna metoda koja koristi eterična ulja za poboljšanje fizičkog i mentalnog zdravlja, a može biti posebno korisna tokom jeseni kada je rizik od prehlada veći. Eterična ulja poput eukaliptusa i lavande imaju svojstva koja pomažu u jačanju imunološkog sistema i borbi protiv infekcija. Eukaliptus je poznat po svom antimikrobnome delovanju, što pomaže u pročišćavanju disajnih puteva i smanjenju simptoma prehlade. S druge strane, lavanda ima umirujuća svojstva koja smanjuju stres i poboljšavaju kvalitet sna, što je izuzetno bitno za očuvanje jakog imunološkog sistema.
Korišćenje začina
Kurkuma je poznata po svom aktivnom sastojku, kurkuminu, koji ima snažna antiinflamatorna i antioksidativna svojstva. Istraživanja su pokazala da kurkumin može pomoći u jačanju imunološkog odgovora, čineći telo otpornijim na infekcije.
Jednostavan način da uključite kurkumu u svoju ishranu je priprema toplog napitka od kurkume s mlekom (haldi doodh) ili dodavanje prstohvata kurkume u supe i jela od povrća.
Đumbir je još jedan moćan začin koji se koristi u tradicionalnoj medicini širom sveta. Njegova antiinflamatorna svojstva pomažu u smanjenju simptoma prehlade, a može poboljšati i cirkulaciju, što pomaže telu da se bori protiv infekcija.
Možete uživati u đumbiru kao čaju ili ga dodavati u smutije, supe i povrtne obroke. Čaj od đumbira s medom i limunom može biti posebno umirujuć i blagotvoran tokom hladnih dana.
Fermentisana hrana
Fermentisane namirnice poput kimčija, kefira, kiselog kupusa i kiselih krastavaca igraju ključnu ulogu u održavanju zdravlja crevne flore, što direktno utiče na imunološki sistem.
Kaokiseli kupus, kimči je bogat probioticima koji podstiču zdravlje creva. Takođe sadrži vitamin C, koji je poznat po svojoj ulozi u jačanju imuniteta. Probiotici iz kiselog kupusa mogu pomoći u smanjenju upala i jačanju imunološkog odgovora. Kefir je jedan od najbogatijih izvora probiotika, koji mogu poboljšati funkciju crevne flore i pospešiti apsorpciju hranljivih materija. Takođe, kefir sadrži bioaktivne sastojke koji mogu smanjiti upalne procese i poboljšati imunološki odgovor.
add a comment
