Popularni recepti

pantljicara
Medicina

Pantljicara: nevidljivi neprijatelj koji vreba iz hrane

2.2kpogleda

Pantljicara je pljosnati crv koji zivi kao parazit u crevima ljudi, kao i nekih zivotinja. Ona moze izazvati teska oboljenja, i zato je bitno da se upoznamo sa svim vrstama pantljicara, rizicima, i kako spreciti da do infekcije dodje.

Vrste pantljicara i njihov prenos: nedovoljno termicki obradjeno meso, ili ribe, kao i meso zarazenih zivotinja

Svinjska pantljicara (Taenia solium)

Do infekcije dolazi konzumiranjem svinjskog mesa koje je zarazeno pantljicarom. Kada ove larve dospeju u ljudski organizam, mogu se razviti u odrasle pantljicare i vezati se za zidove  creva. Simptomi mogu uključivati ​​mucninu, dijareju i bolove u stomaku, ali mnogi ljudi ne pokazuju nikakve znake infekcije. Tenijaza je infekcija crevnog trakta kod ljudi koja se javlja kada se konzumira nedovoljno termicki obradjeno meso zarazenih svinja. Kad se pojede meso koje sadrzi larve svinjske pantljicare, larve se oslobadjaju u crevima i razvijaju se u odrasle crve. Odrasli crvi mogu da zive u crevima coveka i proizvode jaja koja se izlucuju u stolicu.

Govedja pantljicara (Taenia saginata)

Do infekcije dolazi konzumiranjem govedjeg mesa koje je zarazeno pantljicarom. Kao i kod svinjske pantljicare, larve ovog parazita se mogu razviti u odrasle pantljicare u ljudskom crevnom sistemu. Simptomi su slicni svinjskoj pantljicari, ukljucujuci mucninu, dijareju i bolove u stomaku, ali infekcija obicno nije ozbiljna.

Diphyllobothrium latumpantljicara

Ona je jedna od najvecih pantljicara koja inficira ljude. Do infekcije dolazi konzumiranjem nedovoljno termicki obradjene ribe. Ona moze biti dugacka i do 15 metara. Pravilno zamrzavanje i termicka obrada ribe su vazni kako bi se unistili potencijalno prisutni paraziti i sprecila infekcija.

Svinjska pantljicara je opasnija od govedje pantljicare jer se larve svinjske pantljicare mogu razviti u ciste u ljudskom organizmu, ukljucujuci mozak, sto moze dovesti do ozbiljnih zdravstvenih problema, kao sto je epilepsija. Cisticerkoza je naziv za infekciju koju izaziva mlada jedinka svinjske pantljicare, i ona moze proteci bez ikakvih simptoma kod ljudi ili mogu postojati blazi simptomi kao sto su bezbolna ispupcenja na kozi i misicima ili neuroloski simptomi ako je zahvacen mozak. Ova infekcija je jedan od najcescih uzrocnika epilepticnih napada.

Lecenje tenijazemikrobiolog

Dijagnoza infekcije svinjskom pantljicarom se uspostavlja analizom uzoraka stolice, a pacijenti bi takodje trebalo da budu upitani da li su primetili bilo kakve segmente parazita u svom izmetu.

Tri leka koji se koriste za lecenje infekcije uzrokovanom svinjskom pantljicarom su prazikvantel, albendazol i niklozamid. Najuspešniji lek je albendazol u dozi od 400mg dnevno tokom tri uzastopna dana koje je dovelo do izlečenja u 96,4% slučajeva.( https://www.who.int/news/item/25-02-2020-study-reviews-efficacy-and-safety-of-drugs-against-taeniasis-caused-by-the-pork-tapeworm ) U slučaju da se daje jedna doza albendazola od 400mg, onda je stopa izlecenja od 52,0%.

Prevencija infekcije

-Prva stvar koju mozete uraditi je da obratite paznju na hranu koju jedete. Kuvajte meso i ribu temeljno kako biste ubili sve parazite koji bi mogli biti prisutni. Ako volite da jedete sirovu ribu, poput susija, pazite da koristite ribu koja je bila smrznuta na -20°C najmanje 24 sata kako biste unistili eventualne parazite.

-Odrzavajte higijenu. Operite ruke pre jela i nakon upotrebe toaleta.

-Odrzavajte cist i dezinfikovan prostor u kojem pripremate hranu.

-Ako idete na odmor u zemlje u kojima postoji rizik od pantljicare, izbegavajte jela od sirovog mesa ili ribe. (Afrka, Azija i Juzna Amerika, kao i ruralne oblasti u drugim delovima sveta)

-Ako imate kucne ljubimce, redovno ih tretirajte protiv crevnih parazita i redovno cistite njihovu okolinu.

ostavite odgovor