Recepti

Salata sa leblebijama, maslinama i paradajzom

Uživajte u osvežavajućoj i ukusnoj salati od leblebija sa paradajzom i maslinama, koja sjedinjuje najbolje sastojke Mediterana. Masline, koje su jedan od glavnih sastojaka ove salate, su simbol Mediterana i igraju važnu ulogu u njihovoj kulinarskoj tradiciji. Njihov bogat ukus i tekstura dodaju izvanrednu dimenziju salati, donoseći notu slanosti i dubine. Leblebije, bogate vlaknima i proteinima, su izuzetno popularne na Mediteranu zbog svoje hranljive vrednosti i sposobnosti da zadovolje glad. Osim što su niskokalorične, leblebije pružaju dugotrajnu sitost i daju obrok dodatnu nutritivnu vrednost. Salata od leblebija sa paradajzom i maslinama je prava poslastica za sve ljubitelje mediteranske ishrane. Njen lagani i osvežavajući karakter čini je savršenom opcijom za večeru, kada želite da se opustite i uživate u ukusnoj, ali niskokaloričnoj hrani. Prepustite se harmoniji boja, aroma i ukusa koji će vas odvesti direktno na sunčanu obalu Mediterana.

Leblebija salata sa maslinama i paradajzom

Mediteranska ishrana recepti: Uživajte u osvežavajućoj i hranljivoj salati od leblebija sa paradajzom i maslinama, koja je prilagođena za večeru za dve osobe. Ova jednostavna i ukusna salata donosi vam sve prednosti mediteranske ishrane u svakom zalogaju.

jelo Večera

kuhinja Mediteranska

Ključna reč paradajz

vreme pripreme 10

vreme kuvanja 1

porcije 2

kalorija 150kcal

Oprema

2 srednje činije za salatu

Sastojci

pola konzerve leblebije (200gr) isprane i oceđene
1 paradajz srednje veličine iseckan na kockice
1 krastavac srednje veličine iseckan na kockice
pola crvenog luka sitno iseckana
12 crnih maslina bez koštica iseckana na pola
1 kašika maslinovog ulja
sok od polovine limuna
origano ili beli luk u prahu

Uputstva

U srednjoj činiji za salatu, kombinujte leblebije, paradajz, krastavac, crveni luk i masline.
U manjoj posudi, napravite dressing tako što ćete pomešati maslinovo ulje, sok od limuna i origano ili beli luk.
Prelijte dressing preko sastojaka u činiji i nežno promešajte da se salata ravnomerno premaže dressingom.
Ostavite salatu u frižideru da se ohladi i da se ukusi sjedine oko 15-20 minuta.
Poslužite salatu od leblebija sa paradajzom i maslinama kao lagani obrok za večeru. Može se jesti samostalno ili kao prilog uz druga jela.