Lazanja od povrća sa manje od 300 kalorija!

Recepti za jela do 400 kalorija: Niskokalorična lazanja od povrća za celu porodicu

Nema ništa ukusnije i sočnije od klasične lazanje koja obično obiluje sa dosta kalorija i masti. Mnogi ljudi zbog toga izbegavaju da je uključe u svoj jelovnik, a ako i odluče da je jedu, obuzme ih osećaj krivice zbog unosa previše kalorija. Međutim, postoje načini da se uživa u ovoj ukusnoj italijanskoj poslastici bezi kakve griže savesti. Za sve one koji žele da se dive i uživaju u sočnoj lazanji, a istovremeno žele da održe zdrav način ishrane, nudimo recept za lazanju sa povrćem koja sadrži manje od 300 kalorija po porciji.

U ovom receptu, lazanja od povrća ima ukupno oko 870 kalorija. Ako se lazanja iseče na 4 dela, to znači da jedna porcija ima oko 217.5 kalorija.

jelo Ručak

kuhinja Italijanska

Ključna reč lazanja

vreme pripreme 10

vreme kuvanja 50

Total Time 1

porcije 4

kalorija 217.5kcal

Oprema

1 velika šerpa za kuvanje povrća i sosa
1 posuda za pečenje (pleh) dimenzije 20x20

Sastojci

6 kora za lazanje
1 šolja iseckane šargarepe oko 100g
1 šolja iseckanog crnog luka oko 100g
1 šolja iseckane crvene paprike oko 100g
2 čena belog luka, sitno iseckana
niskomasni sir (ricotta) oko 220g
paradajz sos bez šećera 500g
1 kašičica sušenog origana
so i biber po ukusu
1 kašika ulja po želji

Uputstva

Zagrejte rernu na180°C.
U velikoj šerpi zagrejte ulje. Prodinstajte beli luk jedan minut, zatim dodajte luk, šargarepu, papriku, i dinstajte.
Zatim u šerpu dodajte dodajte paradajz sos, origano, so i biber i kuvajte još 5 minuta.
Kada provri, smanjite tempraturi, i pustite da se krčka 10 minuta.
Zatim, kada je sos gotov, uzmite posudu za pečenje dimenzija 20x20cm i stavite šolju sosa iz šerpe na dno posude za pečenje.
Preko sosa stavite 2 kore lazanje, a zatim preko njih stavite polovinu niskomasnog ricotta sira, prelijte preko toga još pola šolje sosa iz šerpe.
Stavite preko toga još dve kore lazanje, pa još pola šolje sosa iz šerpe, i još polovinu niskomasnog sira.
Opet stavite 2 preostale kore lazanje, preko kojih rasporedite preostali sos iz šerpe.
Sada je sve spremno za pečenje. Stavite posudu za pečenje u prethodno zagrejanu rernu i pecite oko 35-40 minuta, dok ne postane zlatno braon boje.
Nakon što ste izvadili lazanju iz rerne, ostavite da se malo ohladi pre služenja.