Kako se pije kozja surutka? Razlika između kozje i kravlje surutke? Zanimljivosti?
Kozja surutka je tečni proizvod koji se dobija nakon proizvodnje sira od kozjeg mleka. Ona je bogata hranljivim sastojcima i ima širok spektar koristi po zdravlje. Jedna od najvažnijih komponenti kozje surutke je proteini, a posebno se ističu proteini surutke. Ovi proteini su brzo svarljivi i sadrže sve esencijalne aminokiseline koje su potrebne za izgradnju mišića i oporavak nakon fizičke aktivnosti. Ova svojstva čine kozju surutku popularnom među sportistima i fitnes entuzijastima.
Bez obzira na rasu koze, kozje mleko sadrži beta-kazein tipa A2 u mnogo većem udelu u poređenju sa mlekom krava. To znači
Uopšteno, preporučena doza izolovane kozje surutke u praha zavisi od proizvoda i njegove specifikacije, stoga je najbolje pratiti upustvo. Međutim, uobičajena doza kreće se između 20-30 grama dnevno, pomešana s vodom, ili drugim tečnostima.
Kada se meša s vodom, preporučuje se razređivanje jedne kašičice, ili 15g praha u oko 250-300 ml vode ili druge tečnosti.
Jedan od popularnih načina da se pije kozja surutka je u kombinaciji sa bananom, jagodama i bademovim mlekom.
Sastojci:
15g surutke
1 banana
1 kašika putera od badema
1 kašika meda
1/2 kašičice cimeta
250ml bademovog mleka
Uputstvo:
Dodajte sve sastojke u blender i blendirajte dok ne izjednačite sastojke.
Ako je potrebno, dodajte još malo mleka dok ne dobijete željenu konzistenciju.
Popijte odmah.
Ovaj napitak je odličan za doručak ili kao užina posle treninga, jer pruža dobru dozu proteina i energije.
U studiji je objavljeno da ovčije mleko ima veći sadržaj proteina i surutkastog dela u poređenju sa kozjim mlekom. Ali i ovčije i kozje mleko mogu biti bogati surutkom i imati dobre hranljive vrednosti. Međutim, izbor između ovčjeg i kozjeg mleka zavisi od ličnih preferencija i potreba, kao i od dostupnosti mleka na tržištu.
Studija: https://www.agriculturejournals.cz/pdfs/cjs/2012/07/03.pdf
Nedostatak bakra u organizmu: razlozi Proliv može doprineti nedostatku bakra, jer uzrokuje gubitak hranljivih materija…
Nakon nekoliko meseci borbe sa neprijatnim simptomima kao što su žgaravica, gorušica i osećaj kiseline…
Kalorije u ovsenoj kasi Suva ovsena kasa Suva ovsena kasa (100 grama): Oko 389 kalorija.…
Kalcifikacija Kalcifikacija je proces u kojem se kalcijum taloži u tkivima u telu, što može…
Herpes lecenje Herpes simplex virus je često prisutna infekcija koja može uzrokovati bolne i neugodne…
Triptofan je jedna od esencijalnih aminokiselina, što znači da je ljudsko telo ne može sintetizovati…
This website uses cookies.