Unikatna kombinacija ukusa: Špargla umotana u pršutu s parmezanom
Dobrodošli u našu kulinarsku avanturu u kojoj ćemo vam predstaviti jedan izvanredan špargla recept koji će vas oduševiti. Špargla, sa svojim delikatnim ukusom i izvrsnim nutritivnim svojstvima, pruža neograničene mogućnosti za kreativnu pripremu jela. Jednostavan za pripremu, ovaj špargla recept je idealan za posebne prilike, kao predjelo ili kao prilog uz glavno jelo. Bez obzira jeste li ljubitelj italijanske, mediteranske ili azijske kuhinje, ovo jelo će vas zadovoljiti svojim jedinstvenim spojem ukusa.
Oprema
- 1 pleh za pečenje
Sastojci
- 12-16 tankih špargli
- 6-8 kriški pršute
- 1/4 šolje narendanog parmezana
- kašika soka od limuna
- kašika maslinovog ulja
- so
- biber
Uputstva
- Zagrejte rernu na 200 stepeni.
- Operite špargle i odstranite tvrde krajeve.
- Uzmite jednu krišku pršute i zamotajte je oko 2-3 špargle.
- Ponovite postupak s ostalim šparglama i pršutom.
- Rasporedite umotane špargle na pleh obložen papirom za pečenje.
- Pospite narendani parmezanom preko umotanih špargli.
- Stavite pleh u zagrejanu rernu i pecite oko 10-12 minuta, ili dok pršuta ne postane hrskava i parmezan se otopi i lagano zapeče.
- Dok se špargle peku, pripremite preliv. U maloj posudi pomešajte sok od limuna, maslinovo ulje, so i biber.
- Nakon što su špargle pečene, prelijte ih prelivom koji ste pripremili.
- Poslužite špargle umotane u pršutu s parmezanom i prelivom od limuna kao ukusno predjelo ili prilog uz glavno jelo.