Recepti za jela do 400 kalorija: Španska pita- obrok koji možete jesti za doručak ili večeru.
Španska pita je tradicionalno jelo koje potiče iz Španije, a sastoji se od krompira, luka, paprike i jaja. Iako se može poslužiti kao glavno jelo, ipak se češće jede kao lagani doručak, ili večera, uz čašu jogurta.U mom receptu, cela pita će biti za četiri osobe. Cela pita sadrži 748 kalorija, a jedna porcija 187 kalorija. To znači, kada isečete pitu na četiri dela, jedna kriška je samo 187 kalorija! Ako pravite celu pitu samo za sebe, ostatak pite možete čuvati u hermetički zatvorenoj posudi u frižideru do tri dana. Samo je zagrejte u mikrotalasnoj ili u rerni pre posluživanja. Imajte na umu da bi ponovno zagrevanje moglo malo promeniti teksturu jaja, ali ukus će i dalje biti odličan.
Oprema
- 1 pleh za pitu
Sastojci
- 1 veliki krompir,oguljen i iseckan na kockice
- 1 crveni luk, iseckan
- 1 crvena paprika, iseckana na kockice
- 4 jaja
- 1/4 šolje mleka
- 1/4 kašičice soli
- 1 kašika maslinovog ulja
Uputstva
- Zagrejte rernu na 200 stepeni.
- U velikom tiganju zagrejte maslinovo ulje na srednje jakoj vatri.
- U tiganju u kojem ste prethodno zagrejali ulje, dodajte iseckani krompir, luk i papriku.
- Često mešajte povrće, oko 10minuta, dok krompir ne omekša.
- Paralelno sa tim u činiji razmutite jaja, mleko, i so.
- Kada povrće bude gotovo, isključite vatru, i u tiganj dodajte smesu sa jajima koje ste prethodno izmutili.
- Promešajte smesu dok se ravnomerno ne rasporedi.
- Smesu stavite u pleh, pa ubacite u rernu. Pecite u rerni oko 10-15 minuta, dok se jaja ne stvrdnu i ne postanu zlatno smeđe boje.
- Izvadite iz rerne, pa pustite da se ohladi nekoliko minuta i poslužite.